Veranstaltungsdetails


Ernährungs- und Verbraucherbildung mit dem OHR am Beispiel von Foodtrends

20.06.2023 17:00 - 19:00

Info-Abend im Informations- & Dokumentationszentrum Arbeitslehre (IDA) am IBBA der TU Berlin.

Inhalt der Veranstaltung: Foodtrends wie Bubble Tea oder funktionelle Lebensmittel wie Acai-Beeren und Chia- Samen sind in aller Munde. Die Ernährungsbildung bietet praktische Lernanlässe, wie
Verbraucherbildung anschaulich gestaltet und erfahrbar gemacht werden kann - natürlich mit Verkostung selbst hergestellter Produkte aus der Lern-Küche.

Hintergrund: Der Orientierungs-und Handlungsrahmen Verbraucherbildung (OHR) stellt Kompetenzbereiche und Kernkompetenzen in inhaltlichen Teilbereichen dar (Nachhaltiger Konsum, Finanzen,
Verbraucherrecht, Medien und Information sowie Ernährung und Gesundheit), die in allen Schulstufen und Klassenstufen von der fünften bis zur zehnten Klasse unterrichtet werden sollen. Lehrkräfte lernen den OHR kennen und erfahren, wie fächerübergreifende Themen leicht in den Schulalltag integriert werden können.

Für die INFO-Abende wird um eine kurze formlose Anmeldung gebeten. Ansprechpartnerin: Vivien Sucker: vivien.sucker@campus.tu-berlin.de

Für alle Veranstaltungen werden Teilnahmebescheinigungen erteilt.

Veranstaltungsflyer

Ort:
Dokumentationszentrum Arbeitslehre (IDA) im Institut für Berufliche Bildung und Arbeitslehre (IBBA) der TU Berlin Marchstr. 2B, 10587 Berlin, Raum U.001